[睇營養標籤第一步原來唔係睇卡路里]

睇營養標籤唔單止要留意卡路里含量, 睇卡路里之前要留意既係標籤上所指既食用分量.

比如當比較兩樣唔同牌子既營養標籤既時候, 要睇下兩者所顯示既食用分量係唔係相同.

例如, 牌子A 例明每10塊既餅乾含有100(千卡)卡路里, 而牌子B例明每5塊餅乾含有80千卡. 

如果以相同食用份量黎比較, 牌子B每塊卡路里含量比牌子A高. 驟眼睇以為脾子B低卡啲, 但係原來牌子A含卡路里較低, 所以營養標籤唔單止要睇, 仲要睇埋所指既食用份量,計一計數!

注重體重人士要同時留意總脂肪量及糖份含量. 低脂是指每100克食用份量, 總脂肪含量不多於3克; 而低糖是指每100克食用份量,糖份不超過5克.