好多人話黑朱古力比白朱古力更加健康，因為黑朱古力含有天然抗氧化物黃酮素同兒茶素，對於心臟血管有保護及改善作用。但係白朱古力因為不含可可粉所以並沒有抗氧化嘅功效。但以營養成分比較，原來黑朱古力含嘅脂肪量最高！而白朱古力就含有最高嘅糖分。黑朱古力味道雖然偏苦，糖含量比白朱古力略少，但係脂肪含量高，所以兩款朱古力卡路里總含量分別不太大。雖然朱古力嘅成份有唔同，對健康亦有益處，不過朱古力仍然係屬高脂肪高糖嘅食物，唔應該倚賴以進食朱古力去改善心臟健康問題。 建議每日進食份量唔超過一隻手指公大小份量。
圖片來源: 互聯網
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